Dando continuidade à série de relatos sobre os personagens que fazem parte da história do Mercado Público de Florianópolis, seguimos destacando pessoas que, muitas vezes, passam despercebidas pela grande maioria, mas que possuem uma contribuição fundamental para a cultura e o comércio de Floripa.

Um desses personagens é Ediwaldo Pedro de Oliveira, conhecido carinhosamente como Dinho Rendeiro. Natural do Pântano do Sul, Dinho foi o primeiro homem a se dedicar à arte da renda de bilro na Ilha de Santa Catarina.

Nascido em uma tradicional comunidade de pescadores, Dinho demonstrou coragem desde muito jovem ao assumir sua orientação sexual em uma época em que o preconceito e a sociedade eram muito mais fechados para determinados assuntos do que nos dias atuais. Isso aconteceu por volta de 1975, quando ele tinha apenas 15 anos de idade.

Ao longo de sua vida, Dinho dedicou-se intensamente à arte dos bilros e à preservação da cultura açoriana, confeccionando peças artesanais e ensinando o ofício para todos aqueles que desejam aprender a tradicional arte rendeira.

Hoje, aos 79 anos, segue ativo e trabalhando diariamente no Armazém das Rendas, localizado no Box 78 da Ala Norte do Mercado Público. No local, moradores e turistas podem apreciar — e também adquirir — verdadeiras obras de arte produzidas pelas mãos de um dos grandes guardiões da cultura popular catarinense.

Nosso outro personagem de hoje, tem uma trajetória de muito trabalho, dedicação e conquistas.

Quem entra pela Ala Norte do Mercado Público de Florianópolis, pelo acesso da Rua Jerônimo Coelho, logo se depara com um dos locais mais concorridos para tomar um bom café da manhã ou saborear um almoço caprichado. Desde 2016, a Paradinha do Fernando tornou-se parada obrigatória para manezinhos, trabalhadores e turistas que circulam pelo Centro da cidade. Este que vos escreve, inclusive, bate ponto por lá diariamente.

Mas a história de Fernando Ivo de Souza junto ao Mercado começou muito antes disso, em 1991, quando ele tinha apenas 11 anos de idade. Seu pai, o senhor Ivo, trabalhava como pedreiro, realizando reformas e manutenções em alguns boxes do Mercado Público. Foi durante uma dessas obras que Plácido — tradicional comerciante e proprietário de um bar no local — convidou o jovem Fernando para trabalhar meio período, auxiliando nos afazeres do estabelecimento. Na época, isso era algo comum, bastando apenas a autorização dos pais, que prontamente apoiaram o início daquela trajetória.

O tradicional Bar do Plácido funcionou em sua primeira fase entre 1978 e 1989. Posteriormente, o proprietário decidiu investir no ramo de calçados, retornando mais tarde às origens no segmento de bares, permanecendo em atividade até encerrar suas atividades em 2012.

Com toda a experiência adquirida ao lado do “velho Plácido”, Fernando decidiu dar um passo importante em sua vida. Em 2003, deixou de ser funcionário para empreender e inaugurou a FF Celulares, no camelódromo, atuando na venda e manutenção de aparelhos telefônicos.

Foi em 2016 que nasceu a Paradinha do Fernando, hoje uma referência gastronômica no Centro de Florianópolis. No café da manhã, o grande destaque é o famoso pão de trigo com almôndega, que vende, em média, entre 250 e 300 unidades diariamente. Já no almoço, os carros-chefes da casa são o camarão à milanesa e o filé de peixe ao molho de camarão, pratos que conquistaram moradores e visitantes.

O menino que entrou no Mercado Público em 1991, aos 11 anos de idade, sem imaginar o que o futuro lhe reservava, hoje é um empreendedor respeitado, bem-sucedido e, acima de tudo, um gerador de oportunidades para aqueles que, assim como ele, acreditam no trabalho, na perseverança e na vontade de vencer na vida.

Fernando da Paradinha